A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) acaba de eleger Vinícius Santiago como o vencedor da 10ª edição do “Concurso de Melhor Sommelier do Alentejo 2023”.
O eleito tem agora a responsabilidade de levar os saberes e sabores alentejanos até ao maior mercado de exportação, o Brasil.
Vinícius Santiago foi o escolhido “pela excelência na prova prática de serviço, pelo seu conhecimento sobre a região vitivinícola e pela forma como foi capaz de passar esse conhecimento nessa prova, cruzando informações de forma interessante e criativa”, anuncia a CVRA.
O júri escolheu o vencedor entre um leque de seis finalistas.
Esta iniciativa é dirigida ao maior mercado de exportação de vinhos alentejanos, com vista a fortalecer a relação entre o Alentejo e o Brasil. O Alentejo exportou para aquele país, até junho deste ano, mais 7% em valor e 10% em volume, face ao período homólogo, o que representa 16,5 milhões de euros e 4,7 milhões de litros.
