A iniciativa, da responsabilidade da ADPM Associação de Defesa do Património de Mértola tem como objectivo estimular o empreendedorismo junto dos mais novos através da valorização dos recursos da região.
Os “mini-empresários” foram desafiados a criar uma empresa durante o ano lectivo. Hoje, mostram o seu trabalho através da venda dos produtos ao público.
Na iniciativa estão envolvidas cerca de 60 crianças das Actividades de Enriquecimento Curricular da EB1 de Mértola e do Centro Educativo do Algodôr. Florinda Silva, técnica da ADPM, diz que foram utilizados recursos como a alfarroba, a bolota, o cogumelo e mel na elaboração dos produtos presentes hoje na Feira COOL.
A Feira acontece no Largo Vasco da Gama, em Mértola, durante a manhã desta terça-feira.
