A Câmara de Alvito assinou, esta semana, um protocolo com a ASAE para “garantir a qualidade e segurança das refeições escolares fornecidas nos refeitórios de responsabilidade municipal”.
O contrato pretende também “sensibilizar e capacitar a população escolar (…) e a comunidade educativa em geral”, para a “higiene e segurança alimentar”.
António Valério, presidente da autarquia explica que o projecto pretende não só contribuir para “a educação e formação dos alunos, no que diz respeito à cidadania” como também mostrar aos pais e encarregados de educação “que o serviço prestado no refeitório da escola tem a aprovação da ASAE”.
