O Centro quer “fomentar uma interacção mais próxima entre a ciência e os mais novos, de forma simples e divertida”.
O “Ciência à la Carte” desenvolve várias actividades como o “Sabor a Sobreiro”, o “Sabor a Ecologia”, o “Sabor a Química”, o “Sabor a Biologia”, o “Sabor a Microbiologia”, o “Sabor a Física” e o “Sabor a Botânica”.
O projecto, no terreno até final de Agosto, foi pensado para integrar campos de férias ou ATLs em períodos de pausas escolares, para crianças dos 6 aos 12 anos de idade, revela o CEBAL.
De acordo com a mesma fonte a actividade “Sabor a Sobreiro” está a ser desenvolvida no âmbito do projecto de sequenciação do genoma do sobreiro, em curso no Centro, onde as crianças vão aprender o que é o DNA e fazer uma experiência científica para extrair DNA de folhas de sobreiro.
O projecto foi apresentado à Rádio Pax por Paula Parreira, coordenadora do “Ciência à la Carte”.
Os ateliers científicos são conduzidos por investigadores especializados do CEBAL.
