“Ervas da Baronia” continuam em Alvito

As “Ervas da Baronia” continuam nos restaurantes do concelho de Alvito. Até terça-feira é possível degustar produtos naturais espontâneos, tais como os catacuzes, os espargos e as carrasquinhas.

António Valério, presidente da Câmara de Alvito explica que a iniciativa pretende promover estes produtos naturais, e “atrair pessoas ao concelho”.

O presidente salienta o problema da desertificação humana e aponta estes eventos como uma forma de “atrair e trazer pessoas pontualmente ao território”.

António Valério convida “os amantes de boa cozinha” a visitar Alvito durante estes dias.