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Feira da Caça de Mértola aproxima comunidade para “pensar o território”

Feira da Caça de Mértola aproxima comunidade para “pensar o território”

“A Feira da Caça tem sido muito mais que um evento de âmbito cultural”. A afirmação é de Mário Tomé, presidente da Câmara de Mértola, entidade organizadora do certame.

Depois de no ano passado, o evento ter ocorrido com muitas restrições, em 2021, o formato da Feira da Caça pretende aproximar-se do “normal”, com o regresso dos espetáculos e da gastronomia.

Contudo, e não descurando toda a vertente cultural que atrai muitos visitantes a Mértola, o certame é, também, um importante momento de reflexão sobre o desenvolvimento do concelho”.

Segundo o presidente do município, trata-se de um momento que aproxima a comunidade para “pensar o território” para “discutir e propor soluções para os problemas do dia-a-dia”.

Os Recursos Silvestres enquanto património natural de Mértola e o seu contributo para o desenvolvimento do concelho é algo importante e, nesse sentido, são integradas, na Feira da Caça, iniciativas de reflexão e partilha importantes em torno desta temática, frisa o autarca.

Recorde-se que a programação da Feira arrancou, na sexta-feira, com o Fórum Internacional de Recursos Silvestres, uma iniciativa do projeto PROVERE, promovida pelo NERBE com o apoio da autarquia de Mértola.

Também no primeiro dia do evento realizaram-se dois showcookings, nos quais o chef Leopoldo Calhau ensinou a preparar pratos com recursos silvestres.

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