Desde ontem que os sabores e as cores das hortas tradicionais fazem parte da paisagem do Jardim Público de Beja.
O dia de hoje começa com uma caminhada pela Rota das Hortas, com partida do Jardim Público. Jogos tradicionais, passeios de burro e pónei e zumba são algumas das propostas para hoje. Nos workshops, aprende-se a fazer doce de tomate e conhecesse melhor o projecto “À mão de semear”, que leva produtos biológicos à mesa de muitos alentejanos. Tempo ainda para aprender a confeccionar alguns pratos típicos, com a aula de Vítor Gonçalves. Vai estar também em debate o combate à extinção da agricultura familiar. Às 19, há uma prova comentada de vinhos.
Na música, Vozes do Sul, Grupo Coral de Santa Vitória, Paulo Colaço e Fagulha preenchem o programa.
Maria de Jesus Ramires, presidente da União de Freguesias de Salvador e Santa Maria da Feira diz que esta é uma feira para toda a família. O programa diversificado permite que país e filhos possam “conviver em contacto com a natureza”. Para os mais novos, é uma oportunidade para contactar com as sementes e a terra que fazem crescer os produtos “que depois vão para a mesa”.
A mesma responsável salienta a história das hortas no concelho. Para Maria de Jesus Ramires, esta é uma “realidade que não se pode ignorar, tem de ser valorizada e promovida”.
