Feira do Queijo espera mais de “25 mil visitantes”

No Parque de Feiras e Exposições de Serpa está a decorrer, até amanhã, a 17ª edição da Feira do Queijo do Alentejo.

“A iniciativa da responsabilidade da Câmara insere-se na estratégia de desenvolvimento do município, constituindo-se uma referência na região, promovendo o concelho e valorizando os seus recursos e as suas melhores produções agro-alimentares, ancoradas no Queijo Serpa”, revela a autarquia.

O certame conta com a participação de produtores de queijos provenientes de Serpa, Évora, Nisa, Beira Baixa, Castelo Branco, Azeitão, Redondo, Borba, Estremoz, Rio de Moinhos e Serra da Estrela.

“A iniciativa vai crescendo de ano para ano”. A edição de 2018 “conta mais de 100 expositores”. A autarquia espera ultrapassar os 25 mil visitantes, refere Tomé Pires, presidente da Câmara de Serpa.

Até amanhã é possível conhecer o melhor das produções agro-alimentares e da gastronomia local nomeadamente enchidos, vinho, azeite, azeitonas, mel, doçaria conventual, bem como o artesanato regional.