A FairFruit começa a dar os primeiros passos no concelho iniciando hoje a sua plantação de árvores de fruta de caroço. O pomar situa-se entre Santa Vitória e Ervidel. O investimento prevê ainda a construção de uma casa de embalamento no Loteamento Municipal de Actividades Económicas da Horta de São Miguel. A Câmara Municipal de Beja olha com bons olhos para o investimento e cedeu quatro lotes de terreno para esta infra-estrutura.
Pela criação de emprego e pelo impulso à economia local, João Rocha, presidente da Câmara Municipal, diz tratar-se de um projecto “prioritário”.