O espaço, contíguo ao Posto de Turismo, celebra o trabalho milenar de produção das fibras naturais, com especial destaque para a lã. As mantas tradicionais do Alentejo são o ex-líbris da Oficina. Uma peça totalmente manufacturada que leva cerca de dois meses a estar concluída. Os turistas são os principais clientes, assim como os portugueses residentes no estrangeiro. Uma manta alentejana chega a valer 550 euros.
No concelho, existem projectos de valorização deste ofício. No entanto, Maria Helena, responsável pela Oficina, disse à Rádio Pax que apesar da adesão aos vários workshops, poucas são as pessoas que dão continuidade à aprendizagem.