O mel e os aromas da planície alentejana vão estar em destaque este fim-de-semana nos restaurantes do concelho de Moura, através de mais uma iniciativa dedicada à gastronomia regional.
“Mel e Aromas da Planície” é o tema escolhido para o próximo Fim-de-semana Gastronómico promovido pela Câmara Municipal. Durante sábado e domingo, os estabelecimentos aderentes vão incluir nas suas ementas pratos inspirados nestes sabores e nos produtos locais.
A iniciativa procura dar maior visibilidade à cozinha tradicional e aos produtos do território, envolvendo diretamente a restauração local na promoção gastronómica do concelho.
Para a Câmara de Moura, estes fins-de-semana são também uma forma de preservar e divulgar a gastronomia enquanto elemento da identidade cultural e do património imaterial, reforçando simultaneamente a marca “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
O município pretende ainda utilizar a gastronomia como instrumento de atração de visitantes e de dinamização económica, afirmando Moura enquanto destino associado aos sabores e produtos do Alentejo.
O Fim-de-semana Gastronómico integra a estratégia municipal de promoção do território e conta com financiamento do Programa Regional Alentejo 2030, no âmbito do Plano de Desenvolvimento Local da Bioregião da Margem Esquerda do Guadiana.