A primeira intervenção, a cargo de Virgílio de Almeida (16 horas), é dedicada ao coelho bravo. Seguem-se as intervenções de Mário Quaresma, sobre a qualidade nutricional da carne de caça, e de João Galinha Barreto sobre a caça como recurso turístico do Alentejo e factor de desenvolvimento rural. As conclusões do seminário estão a cargo de Jacinto Amaro da Federação Portuguesa de Caça (FENÇAÇA). A sessão decorre no cine-teatro Marques Duque a partir das 15h30.
Luís Madeira, adjunto do presidente da Câmara de Mértola, explica que o tema do coelho surge já que “no ano passado, no final da temporada de caça, existiu uma doença ( ) que fez decrescer a população do coelho assustadoramente”.
O próximo e último seminário decorre no dia 19 de Julho.