O troféu reúne centenas de canoistas nacionais e estrangeiros para uma competição em duas etapas, em Vila Nova de Milfontes, hoje, e em Mértola, a 26 de Março.
A etapa de Vila Nova de Milfontes é dividida em quatro escalões: Infantis (com uma prova de 2 500 metros), Cadetes, Juniores e Seniores (com provas de 5 000 metros).
O Plastex 2 Rivers Trophy é uma co-organização do Federação Portuguesa de Canoagem, dos dois clubes de canoagem de Vila Nova de Milfontes (Clube Náutico de Milfontes e Clube Náutico do Litoral Alentejano), do Clube Náutico de Mértola e dos Municípios de Odemira e de Mértola, com os apoios da empresa Plastex e da Junta de Freguesia de Vila Nova de Milfontes.