No espaço das tasquinhas existem quatro espaços onde pode apreciar os pratos de caça.
Na Casa do Guizo, a ementa é hoje composta por canja de pombo, folhado de perdiz, arroz de pato com passas, carne de alguidar, bacalhau com alho francês, veado estufado com cogumelos, javali estufado, coelho frito com migas, grão com perdiz e lebre com feijão branco.
Na tasquinha do Moto Clube “Falcões das Muralhas” hoje é servido cozido de grão com pombo, arroz de pato, veado estufado, galinha de cabidela, lebre com feijão banco e canja de perdiz.
No espaço dos Bombeiros Voluntários de Mértola, a ementa é composta por canja de perdiz, carne do alguidar, coelho frito, cozido de grão cm pombo, javali estufado, gamo estufado e ensopado de borrego.
A Associação de Caçadores Herdade Vale do Guadiana serve este sábado canja de perdiz, grelhada mista ibérica, coelho frito, veado estufado com cogumelos, bacalhau com natas e camarão, rolo de veado com ananás, javali estufado com castanhas, cozido de grão com pombo, frango com cerveja e arroz de pato.
