Beja recebe, neste fim-de-semana, os últimos dois dias da 5ª edição da Semana Gastronómica do Vinho.
Desde o último sábado, nove restaurantes do concelho apresentam nas ementas pratos confecionados com vinhos de Beja.
De acordo com a Câmara Municipal de Beja, “a iniciativa destaca a gastronomia alentejana como um elemento chave na estratégia de desenvolvimento sociocultural, patrimonial e económico do território”.
Paralelamente têm sido realizadas várias iniciativas que têm complementado a experiência gastronómica, tais como, passeios, showcooking, abertura de talhas, exposições, visitas às adegas, entre outros.
A iniciativa tem como objetivo a “promoção da qualidade e da diversidade gastronómica aliada aos vinhos do concelho enquanto produto de excelência”.
Paulo Arsénio, presidente da Câmara de Beja, destaca a qualidade dos vinhos produzidos no concelho.
A Semana Gastronómica integra, ainda, um sorteio de dez prémios, atribuídos pela Câmara Municipal de Beja, em vales de refeições no valor de 50 a 200 euros, que poderão ser consumidos nos restaurantes aderentes, até 31 de janeiro de 2025.
