A iniciativa da Junta de Freguesia tem promovido a olaria, a gastronomia e o cante alentejano.
Numa tenda dedicada à gastronomia e nas diversas tasquinhas é possível saborear os “comeres no barro”.
António Zambujo é, mais uma vez, o rosto da iniciativa. Bernardo Espinho e António Caixeiro são os novos embaixadores do evento.
Arlindo Morais, presidente da Junta de Freguesia de Beringel, sublinha a importância do certame para o desenvolvimento de uma actividade histórica na localidade: a olaria.