A iniciativa, de entrada livre, visa a “promoção do território aliando a fileira do barro à gastronomia e ao Cante”, revela a Junta de Freguesia de Beringel.
O “Sabores do Barro” conta com o 1.º Congresso de Oleiros do Sul, um encontro de oleiros, ceramistas, artesãos, estudantes e técnicos de arte, que é composto por seminários e workshops.
Há também um espaço dedicado à gastronomia com tasquinhas e a actuação de vários grupos de Cante Alentejano.
A iniciativa chega hoje ao fim.