Semana Gastronómica do Queijo despede-se de Serpa

No concelho de Serpa termina, hoje, a IV Semana Gastronómica do Queijo.

A iniciativa realizada pelo quarto ano consecutivo desenvolve-se no âmbito da “valorização dos queijos Serpa produzidos no concelho e da promoção da Feira do Queijo do Alentejo”, revela a autarquia.

Vinte e nove restaurantes do concelho, quase o dobro da edição passada, aderiram à iniciativa e vão “promover o queijo como um dos ingredientes principais na confecção dos seus pratos, dando assim a conhecer a riquíssima e diversificada gastronomia local”, adianta o município.