O documento que formaliza o Centro de Competências das Plantas Aromáticas, Medicinais e Condimentares é também rubricado hoje numa cerimónia que integra a Feira do Queijo do Alentejo e que conta com a presença do Secretário de Estado do Desenvolvimento Rural.
Este é o momento que Tomé Pires, presidente da Câmara de Serpa, destaca do vasto programa de que a Feira do Queijo propõe para hoje. O autarca congratula-se pelo facto de Serpa estar no “centro de discussão” da agricultura biológica.
A Feira do Queijo do Alentejo decorre até amanhã, no Parque de Feiras e Exposições de Serpa.