Arranca hoje mais uma edição da Semana Gastronómica do Porco. A iniciativa é da Turismo do Alentejo e pretende “divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica e a excelência dos produtos alentejanos”.
Na Semana Gastronómica participam 130 restaurantes espalhados pelos vários concelhos da região.
“Atrair mais clientes aos estabelecimentos da região e, simultaneamente, dar a conhecer a excelência da gastronomia e dos produtos endógenos”, são os principais objectivos da Entidade Regional de Turismo, frisa Ceia da Silva, presidente da Turismo do Alentejo.
A Semana Gastronómica termina na próxima segunda-feira.