O convidado é Nuno Madureira Simões, director de operações do sul da Europa, Médio Oriente e África. A empresa dedica-se à produção e comercialização de morangos, framboesas, mirtilos e amoras. No Alentejo, diversos produtores colaboram com a empresa.
Segundo o CEBAL, os 120 mil quilómetros de rega de Alqueva fazem da região uma potência para receber diversos tipos de projectos agrícolas e culturais.
Eliana Jerónimo, investigadora principal do CEBAL, refere que a iniciativa de hoje está mais voltada para o contexto empresarial de maneira a fortalecer a ligação da comunidade científica com a produção.