A Herdade Vale da Rosa é a mais recente empresa a associar-se ao CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo.
Ao juntar-se ao Centro de Biotecnologia, a empresa, com sede em Ferreira do Alentejo, sublinha o compromisso com a “inovação”.
Para António Silvestre Ferreira, proprietário do Vale da Rosa, “estreitar laços com a instituição representa um grande avanço, alinhado ao desenvolvimento de Ferreira do Alentejo e da região”.
“Estou absolutamente convencido de que a nossa região é fantástica para produzir sabor. O mundo quer produtos gourmet, com qualidade, diferenciadores, e está disposto a pagar por eles”, disse o empresário.
O Vale da Rosa junta-se ao CEBAL numa altura em que o Centro assinala o 15º aniversário.
