A iniciativa é da Associação Alentejo XXI, com organização do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL).
O workshop pretende “dar a conhecer trabalhos realizados na conversão e aproveitamento de matérias-primas renováveis e resíduos provenientes da agroindústria e floresta, mostrando novas oportunidades de negócio”, revelam os promotores.
O evento está organizado em cinco sessões de trabalho.
O NEWVAL conta com um espaço dinâmico de apoio à criação e desenvolvimento de uma atitude empreendedora em três espaços: “Apoio ao Financiamento”; “Apoio ao Empreendedorismo” e “Apoio à Investigação e Desenvolvimento/Transferência de Tecnologia”.
João Margalha, coordenador executivo da Alentejo XXI, considera que é necessário “subir o valor acrescentado na área da agricultura”. Em sua opinião, tal só se consegue com “a valorização da matéria-prima produzida e com a investigação científica”.