Na próxima quarta-feira, 11 de novembro, a ACOS vai assinalar o Dia Nacional das Raças Autóctones, com um programa nas suas instalações.
A organização é feita em parceria com as associações de criadores do porco alentejano, dos bovinos mertolengos, da raça bovina alentejana, da cabra serpentina e da raça merina, e ainda com a Associação de Agricultores do Campo Branco. O evento tem o cofinanciamento do projeto Pastonatur.
O momento central da manhã é uma mesa redonda, às dez e meia, com o tema “Como valorizar as raças autóctones?”. Cada raça tem o seu representante: António Aires fala pela raça bovina garvonesa, Nuno Faustino pelo porco alentejano, Miguel Madeira, da ACOS, pela ovelha campaniça, Carolina Maio pelos bovinos mertolengos, António Cachatra pela cabra serpentina e Rafael Silva pela raça merina. A moderação está a cargo do diretor-geral da ACOS, Claudino Matos, e de María Bastidas, da Associação de Defesa do Património de Mértola, em representação do Pastonatur.
O encontro conta com criadores das várias raças da região, deputados, representantes de organismos oficiais ligados à agropecuária, técnicos e investigadores.
O dia termina à mesa, com um almoço convívio em que se provam produtos feitos a partir de várias raças alentejanas, cedidos pelas associações participantes e confecionados pelo chef João Mourato.
A comemoração faz parte das atividades do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastoralistas 2026, instituído pela FAO.
