O dia de hoje fica marcado pela apresentação do livro “O Pão Nosso – Sem Glúten”, na Biblioteca Municipal José Saramago, em Odemira.
Depois de ter publicado o seu primeiro livro intitulado “Tempero da Argas” que conquistou dois prémios Gourmand e que foi destaque nalgumas livrarias a nível nacional, Márcia Patrício apresenta “esta publicação foi feita com muito carinho, pensada para quem segue o blogue ‘Os Temperos da Argas’ e dedicada a todos os que acreditam que o pão pode fazer parte de uma alimentação mais saudável.”
A autora é mestre em Engenharia Zootécnica, mas sempre demostrou interesse pelo mundo da culinária.
Depois de ter sido mãe e de lhe terem sido diagnosticadas várias condições autoimunes, a preocupação por uma alimentação mais cuidada aumentou. O blogue onde antes partilhava receitas de uma jovem universitária mudou e passou a ser local de partilha de receitas e dicas para uma alimentação mais saudável e natural em família.
