Até dia 21 de fevereiro, o medronho está em destaque, no concelho de Ourique com uma Semana Gastronómica.
A iniciativa cumpre, este ano, a sua segunda edição.
No total, são doze os restaurantes que aderiram à Semana Gastronómica do Medronho.
Por estes dias, nestes estabelecimentos, o medronho assume o papel central das ementas, proporcionando experiências únicas aos visitantes.
Carne de porco alentejano aromatizada com medronho e petiscos reinventados são algumas das propostas das ementas.
Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara de Ourique, realça que um dos objetivos do evento passa por dinamizar a economia local, em particular, o setor da restauração.
