Pedrógão do Alentejo, no concelho da Vidigueira, vive este sábado o segundo dia do Festival Gastronómico “Sabores do Rio”, uma iniciativa que decorre até amanhã na Praça da República, e que continua a atrair visitantes de toda a região.
Organizado pela Junta de Freguesia de Pedrógão, o certame é uma verdadeira celebração da gastronomia, cultura e tradições locais, com especial destaque para a já famosa caldeirada de peixe do rio, prato emblemático desta localidade ribeirinha.
Durante o festival, os visitantes são convidados a saborear a riqueza da cozinha alentejana nas diversas tasquinhas montadas no recinto, onde não faltam iguarias típicas e petiscos regionais. O programa conta ainda com artesanato, atividades culturais e espetáculos musicais, pensados para todas as idades.
Este sábado é assinalado como o Dia do Cante Alentejano, homenageando uma das expressões mais autênticas da identidade cultural da região. Amanhã, domingo, o destaque vai para o Dia da Relíquia do Peixe e do Rio, encerrando o festival com um tributo ao património natural e gastronómico local.
A animação noturna mantém-se em alta, com atuações de grupos corais, tunas universitárias, espetáculos de dança e concertos ao vivo, que prometem continuar a encher de música e alegria as noites quentes de verão.
Até domingo, a palavra de ordem em Pedrógão do Alentejo é saborear – os sabores, a música, as tradições e o convívio de uma terra que sabe receber.
