Em Cabeça Gorda está a decorrer, até ao próximo domingo, a XII edição do Silarca, Festival do Cogumelo.
A iniciativa, organizada pela Junta de Freguesia, afirma-se como “uma referência regional na valorização dos recursos naturais, da gastronomia e da identidade cultural alentejana”.
O festival promove a Amanita ponderosa, uma espécie silvestre de elevado valor gastronómico caraterística dos montados da freguesia.
A Junta de Freguesia revela que “ao longo de três dias, Cabeça Gorda transforma-se num espaço de encontro entre ciência e cultura, saber e sabor, reunindo especialistas, produtores, associações locais, artistas e visitantes de vários pontos do país”.
Uma Escola Micológica dedicada aos mais novos, um mercado de expositores, uma lota micológica, concertos, arruadas e momentos de convívio marcam a programação.
O Silarca “constitui um dos pilares da estratégia de promoção turística e desenvolvimento local da freguesia, contribuindo para atrair visitantes, dinamizar o comércio e afirmar Cabeça Gorda como destino de natureza, tradição e autenticidade”, sublinha a entidade promotora.
Dora Marques, presidente da Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, diz que o festival está consolidado na região. Para este ano foi preparado um programa diversificado.
