A formação dirige-se a um grupo de 20 formandos, composto por desempregados e militares ao serviço daquela unidade militar.
Trata-se de formação profissional em Cozinha e Pastelaria, com certificação de nível 2 (equivalente ao 9º ano para aqueles que não detêm ainda este nível).
De acordo com a Delegação Regional do Alentejo do Instituto de Emprego e Formação Profissional, a formação continua a ser encarada “como uma medida decisiva de intervenção sobre o mercado de trabalho no Alentejo, tendo abrangido mais de 21.700 jovens, desempregados e activos em 2012, num acréscimo de 28% sobre o ano de 2011″.
Segundo o Instituto, “os cursos de Educação e Formação de Adultos, a Formação Modular Certificada e os cursos de Aprendizagem (modelo dual), constituem as principais intervenções do IEFP em matéria de qualificação de Recursos Humanos no Alentejo”.
