“Conversas com vinho” é a proposta da iniciativa “à noite no Mercado”, organizada pela Câmara de Mértola em parceria com a Associação de empresários do Vale do Guadiana.
Este ciclo de conversas, agendado para as 19h30, conta com a presença de produtores, enólogos e outros especialistas, em torno dos vinhos que são produzidos localmente.
“O objectivo é dar a conhecer a história e as características de cada vinho e, simultaneamente, capacitar a comunidade local para uma degustação e apreciação mais crítica deste produto local. Produção, vinificação, serviço, temperaturas, tipos de copos e harmonização gastronómica serão algumas das temáticas abordadas”, explica a autarquia.
Esta iniciativa integra o projecto Mértola com Gosto (PDR2020).
