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Almodôvar qualifica produtos tradicionais

Almodôvar qualifica produtos tradicionais

“Saberes e Sabores Tradicionais – Qualificação dos Produtos Locais para os Desafios do Presente e do Futuro” é o novo projeto promovido pelo Município de Almodôvar, em parceria com o NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral.

O objetivo central consiste na “promoção da competitividade dos produtos de base local, através da sua qualificação, com vista a assegurar as suas especificidades e autenticidade, potenciar a sua visibilidade e posicionamento na cadeia de valor e nos mercados e a melhoria da competitividade das PME da região”, anuncia a Câmara.

O projeto vai promover produtos como a água mel, aguardente de medronho, medronho (fruto), queijo de cabra (fresco e curado), bolo chibo e costas.

O arranque dos trabalhos é assinalado com três sessões de apresentação e degustação de produtos.

A primeira, hoje, em Almodôvar. A segunda, em Beja, a 30 de maio e a terceira em Évora, a 3 de junho.

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Farmácia de serviço hoje na cidade de Beja

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