Carlucci Giannini, da Cáritas Espanhola e Alfonso Apicella, da Cáritas Internationalis são os oradores da sessão e vão abordar a temática da alimentação como um direito segundo a Doutrina Social da Igreja. Esta conferência está inserida na campanha internacional contra a fome promovida pela Cáritas Internationalis que teve o seu início no dia 10 de Dezembro 2013. A campanha conta com o apoio do Papa Francisco e em Portugal foi apoiada desde a primeira hora pela Conferência Episcopal.
As explicações foram deixadas na Rádio Pax por Teresa Chaves, presidente da Cáritas Diocesana de Beja.
A sessão decorre no Seminário Diocesano de Beja, a partir das 10 horas.