O Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL) leva para a próxima Ovibeja várias temáticas inseridas no lema do certame: “Como Alimentar o Planeta”.
“Como a biomassa pode contribuir para alimentar o mundo?”, “Amendoal Português – Desafios e Oportunidades”, “Aspetos nutricionais como forma de valorizar os produtos dos pequenos ruminantes do Alentejo”, e “A flor do cardo e a valorização do sector dos Queijos” são os temas dos colóquios agendados para a próxima quinta e sexta-feira.
Fátima Duarte, Investigadora do CEBAL, realça que o tema da Ovibeja “encaixa nas linhas de investigação” do Centro.