“Tecnologia de Membranas em Movimento” é o tema do seminário que tem lugar estar quarta-feira, e que pretende disseminar os conhecimentos sobre a aplicabilidade no sector do vinho do trabalho científico desenvolvido, nomeadamente no tratamento das águas residuais nas adegas.
O CEBAL já organizou uma demonstração tecnológica nos seus laboratórios que contou com a participação de agentes económicos vitivinícolas, entidades públicas e empresas ligadas ao sector. Hoje, o seminário acontece em Évora nas instalações da CCDR Alentejo.
Rita Martins, investigadora do Centro, realça o enquadramento da investigação na realidade das fileiras da região, neste caso concreto no sector vitivinícola.
