Beja volta a estar em destaque no mapa da gastronomia nacional. O Guia Repsol distinguiu mais 100 novos Soletes, numa edição especial dedicada ao verão, e o distrito arrecadou quatro novas distinções, reforçando a imagem da região como um destino onde vale a pena parar e voltar.
Ao todo, Portugal passa agora a contar com 381 Soletes, distribuídos pelo continente e ilhas. São distinções atribuídas a espaços informais, acessíveis e acolhedores, daqueles onde se come bem, se está à vontade e apetece regressar.
No distrito de Beja, os novos Soletes foram atribuídos à Padaria da Ema, em Vidigueira, na categoria de Cafés e Pastelarias, ao PREC – Processo Regenerativo em Curso, em Mértola, na categoria Fast Good, ao Aperitivo, na cidade de Beja, entre as Petisqueiras, e ao restaurante O Amândio, em Odemira, distinguido na categoria de Restaurantes. Já nos Winebares, a distinção foi para o Porta 15, também em Beja.
A cerimónia de entrega decorreu na Costa de Caparica, junto à praia, numa edição totalmente dedicada aos sabores e aos espaços que fazem do verão uma época ainda mais especial.
Segundo a diretora do Guia Repsol, María Ritter, os Soletes distinguem lugares com identidade própria, onde a autenticidade, a proximidade e o bom acolhimento fazem toda a diferença. Já a administradora-delegada da Repsol Portugal, Vera Vicente, sublinha que esta iniciativa também valoriza a economia local e o trabalho diário de quem recebe clientes de portas abertas.
Recorde-se que os Soletes chegaram a Portugal no final de 2025 e são atribuídos várias vezes por ano, complementando os Sóis e os Restaurantes Guia Repsol. No total, o guia reúne atualmente mais de 600 estabelecimentos recomendados em todo o país.
