O estabelecimento de ensino tem um stand onde dá a conhecer a sua oferta formativa. Por outro lado, através do bar da Associação de Municípios do Baixo Alentejo e Alentejo Litoral (AMBAAL) dá a provar os petiscos confeccionados pelos alunos, revelou à Rádio Pax Sérgio Quintas, docente da Escola Profissional de Alvito. A Escola Profissional aposta em duas grandes áreas, a hotelaria e a informática. No espaço que tem na Ovibeja é possível ver, por exemplo, um computador montado num pneu usado.