Quando há 12 anos lançou a Feira do Porco Alentejano, Pedro do Carmo, na altura presidente da Câmara de Ourique, nunca esperou que o certame atingisse a dimensão e a projecção que tem hoje.
A confissão foi feita pelo agora deputado aos microfones da Rádio Pax.
“Na minha melhor expectativa, pensei que seria sempre uma feira de referência de um produto autóctone da nossa região, mas nunca que teria esta dimensão. Esta é uma feira de referência no todo nacional, que tem visitantes de todas as partes do mundo. Este ano temos visitantes dos Estados Unidos, do Brasil, para além dos vizinhos espanhóis”, sublinhou.
Pedro do Carmo frisou que a feira tem uma particularidade. As pessoas deslocam-se ao certame para comprar produtos.
“Se reparar toda a gente leva um pequeno saco porque comprou produtos para o seu consumo”, adiantou.
Inovação e internacionalização são dois dos desafios apontados pelo parlamentar para o futuro do certame.
Pedro do Carmo considera que “o actual executivo, em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano e outras entidades, vai continuar a afirmar este grande projecto que tem tudo para continuar a crescer”.