Feira do Porco vista como uma oportunidade de negócio

A Feira do Porco Alentejano começa já na próxima sexta- feira, em Ourique.

A iniciativa apontada como um “grande momento de afirmação de Ourique capital do Porco Alentejano” está integrada na “estratégia de afirmação desta fileira do Mundo Rural, num contexto marcado por riscos, desafios, oportunidades e a ambição de continuar a valorizar a competência, os saberes e os sabores da região”, refere a Câmara de Ourique, uma das entidades promotoras.

No que diz respeito aos expositores, “os espaços já estão todos preenchidos”, refere Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara de Ourique.

O autarca salienta que não é possível ter na feira, todos os expositores que se inscrevem. O presidente salienta que o Município é muito criterioso “porque quer que [os expositores] possam sair satisfeitos e possam fazer negócio”.