O certame está a promover o que de melhor se produz no concelho e na região. A par do vinho – imagem de marca – o azeite merece destaque. O dia de hoje é dedicado a este importante produto. Para a maior montra de vinhos de Vidigueira, foram convidadas as Cooperativas Agrícolas de Vidigueira e de Moura.
José Batista, Diretor-Geral da Cooperativa Agrícola de Vidigueira, disse à Rádio Pax que o sector oleícola em Vidigueira evoluiu nos últimos anos sem se “descaracterizar”. O desenvolvimento fez-se não só no campo como nos processos de transformação.
De acordo com o mesmo responsável, Alqueva é “a mola real para um futuro mais risonho” para o azeite. José Batista considera que o vinho e o azeite têm de caminhar de mãos dadas debaixo da marca “Vidigueira”.
Feira do Vinho e do Cante despede-se com música
Na programação da feira destaca-se esta tarde a dança tradicional da Guiné, dança flamenca e sevilhanas.
No stand das migas está prevista uma oficina de pão.
O concerto de Páscoa pela Orquestra Bohemia fecha a feira.
Em permanência, no Parque Multiusos da Vidigueira estão o Festival Gastronómico das Migas, a Rota do Azeite e do Vinho e a Mostra de Pão e Doçaria Tradicional.
Até final do dia é possível degustar o vinho, o azeite, o pão, as laranjas, os doces e a gastronomia de Vidigueira.
