O Instituto Politécnico de Beja (IPBeja) integra a rede nacional de eventos comemorativos do Dia Mundial da Oliveira.
Em 2020, a UNESCO propôs que o dia 26 de novembro fosse dedicado a celebrar o Dia Mundial da Oliveira e os valores da paz, da sabedoria e da esperança.
A equipa portuguesa do projeto europeu OLIVE4ALL decidiu convidar todas as entidades ligadas ao património olivícola, de norte a sul do país, a integrarem uma rede nacional de eventos comemorativos.
A manhã de hoje fica marcada por um Workshop com o tema “A Oliveira, o Azeite e o Turismo no Baixo Alentejo”, no Auditório I, da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Beja.
Amanhã, às 10h30, tem lugar uma prova de azeites, na sala 5, da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Beja. Este evento é de carácter interno e pretende dar a conhecer, aos futuros profissionais de turismo, os produtos endógenos produzidos no Alentejo.
Vítor Figueira, membro da Comissão organizadora, sublinha que se trata de um momento importante para promover o património olivícola da região.
