Os produtos tradicionais fazem as delícias dos visitantes que aproveitam o fim-de-semana para levar para as suas casas os produtos típicos de Mértola e da região.
A Câmara Municipal, que organiza o certame, oferece aos expositores sacos de papel com a mensagem “Mértola com gosto” que são depois entregues a quem compra os sabores da feira. Pão, licores, queijos, mel e enchidos são os produtos mais procurados. À conversa com os visitantes, a Rádio Pax encontrou visitantes naturais de Mértola a viver em Lisboa que aproveitam o fim-de-semana para matar saudades dos sabores da terra. Há também quem leve para o Algarve os sabores do concelho.
O programa para hoje tem ainda reservado o Encontro de Grupos Corais, organizado pelo Grupo Coral Guadiana de Mértola. É ainda lançado o cd do Grupo Coral e Etnográfico “Os Caldeireiros de São João”, pelas 15 horas. Mais tarde actua o grupo de musica tradicional Zagais.