O NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral e o CEVAL- Confederação Empresarial do Alto Minho juntaram esforços e criaram um projeto que pretende levar os produtos locais à diáspora.
Com o lema “SAVEURS du PORTUGAL” (Sabores de Portugal) o projeto pretende aproximar os portugueses residentes em França, Suíça e Luxemburgo das raízes gastronómicas que os ligam ao país.
“Através de ações de promoção, concursos e experiências sensoriais, o projeto dá palco aos produtos mais emblemáticos das regiões do Alto Minho e do Baixo Alentejo, como vinhos, azeites, queijos, enchidos, fumeiro e doçaria tradicional, elevando a sua notoriedade junto de consumidores que valorizam autenticidade, qualidade e origem”, anunciam os promotores.
O projeto é dirigido aos produtores das duas regiões e vai permitir o acesso a mercados externos qualificados, visibilidade junto da diáspora portuguesa, participação em eventos e ações de promoção e contacto com chefs, compradores e distribuidores.
Os interessados poderão contactar o NERBE/AEBAL para informações adicionais.