Na região Alentejo, o sector olivícola poderá parar. Em causa está a falta de capacidade “estática de armazenamento das unidades de receção de bagaço de azeitona” que está “praticamente esgotada”.
A Confagri- Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal diz que “falta muito pouco para que todo o setor paralise, desde a apanha de azeitona aos lagares que a transformam, facto que a verificar-se poderá provocar prejuízos incalculáveis aos agricultores e empresas ligadas ao setor”.
De acordo com a mesma fonte, “as três grandes unidades de receção de bagaço de azeitona proveniente dos lagares que processam toda a azeitona produzida no Alentejo já têm grande parte da sua capacidade estática de armazenamento esgotada” o que pode “(…) originar um verdadeiro caos ambiental ao não haver onde colocar aquele bagaço de azeitona”.
Aníbal Martins, administrador da Confagri disse à Rádio Pax que “existe um equilíbrio estrutural no setor” ou seja “registou-se um crescimento exponencial na parte da produção de azeitona. Os lagares acompanharam essa evolução, mas as unidades que recebem o bagaço de azeitona, não cresceram ao ritmo dos olivais”.
O também gerente da UCASUL- União de Cooperativas Agrícolas do Sul referiu que “neste momento está a haver um estrangulamento” das unidades e fala “numa situação dramática”.
Abertos Matos, coordenador do Bloco de Esquerda em Beja considera que “o que está a acontecer é o resultado da “plantação descontrolada de olivais”.
Aníbal Martins salienta que adoptar “medidas de curto prazo é impossível”, a solução poderá passar “pela construção de novas unidades”, uma vez que “as três existentes no Alentejo já não têm capacidade [de resposta]”.
Em seu entender, “para o ano o problema será maior”, porque os novos “olivais estão a entrar em produção”.
Aníbal Martins diz mesmo, que “poderá existir um caus ambiental”.
Recorde-se que em Fortes, no concelho de Ferreira do Alentejo existe uma fábrica de secagem de bagaço de azeitona, que segundo a Associação Ambiental dos Amigos das Fortes “é um problema ambiental e de saúde pública”, em que os “moradores são fustigados por fumos e cheiros muito intensos” há já 11 anos.
Fátima Mourão da Associação considera que “Fortes é o lado negro” do olival.
Em seu entender, construir mais fábricas “poderá ser a solução”, mas defende que devem ser construídas de forma sustentável, com filtros, ETARS e fossas que não sejam a céu aberto, como acontece na fábrica daquela localidade”.
Fátima Mourão acusa a unidade de receção de bagaço de azeitona de Fortes de “dar um mau nome à indústria [da olivicultura].
Aníbal Martins, administrador da Confacri e gerente da UCASUL refere que a situação de Fortes “não se vai voltar a repetir”. Aquela unidade era uma fábrica que se “dedicava ao sector do tomate e por razões desconhecidas implementaram uma unidade de secagem e extração de óleo de bagaço de azeitona”.
Aníbal Martins considera que este tipo de “actividades nunca podem estar junto a centro populacionais”.
O mesmo responsável adianta ainda que a fábrica de Fortes é “um problema muito específico que nada tem haver com as outras unidades que existem no Alentejo”.
“Com o tempo a questão de Fortes vai ser revolvida”, conclui.
A Rádio Pax tentou sem sucesso contactar Pedro Lopes, presidente da Olivum- Associção de Olivicultores do Sul.
