Na semana que antecede o II Festival da Túbera, a Junta de Freguesia de Mértola, em conjunto com os restaurantes da vila, promove a Semana Gastronómica da Túbera e do Borrego Campaniço.
Este iniciativa pretende promover “dois produtos tradicionais e dá a conhecer a riqueza gastronómica desta região”, explica a Junta de Freguesia de Mértola, entidade promotora .
A Semana Gastronómica da Túbera e do Borrego Campaniço terá lugar de 16 a 22 de março e o festival acontece nos dias 21 e 22 de março, na tenda multiusos, em Mértola.
A iniciativa conta com vários restaurantes, que apostam nos pratos tradicionais com túberas e borrego campaniço.
A iniciativa está incluída no II Festival da Túbera de Mértola, organizado pela Junta de Freguesia de Mértola.