Para a Turismo do Alentejo “esta é uma oportunidade para os restaurantes aderentes darem a provar algumas das iguarias da região, tanto aos residentes como aos turistas que se deslocam ao destino”. O produto gastronomia e vinhos é um dos principais motivos de visita ao Alentejo.
“Divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica, a excelência dos produtos endógenos, assim como impulsionar o sector da restauração”, são objectivos da iniciativa, explicou à Rádio Pax Ceia da Silva, presidente da Turismo do Alentejo.
