A 3ª edição da “Semana Gastronómica do Vinho” decorre entre hoje e o dia 13, em Beja.
O evento promove a gastronomia tradicional alentejana, através da degustação de pratos típicos e petiscos tradicionais.
Em paralelo, realizam-se várias atividades como o curso de iniciação à prova de vinho, o magusto, a prova de vinhos comentada, oficina de cozinha com degustação, a caminhada “Por Esses Campos Fora”, os jantares ao som de modas alentejanas e de fado e a abertura de talhas que encerra o último dia desta iniciativa.
São nove os restaurantes aderentes nesta edição.
Paulo Arsénio, Presidente da Câmara Municipal de Beja, tem boas expetativas para o arranque da iniciativa que pretende “estimular a restauração local.”