No quadro da programação do “Baixo Alentejo – Cidade Europeia do Vinho 2026”, este sábado, o Castelo de Noudar abre as suas portas a partir das 17h30, para acolher uma experiência sensorial única, onde vinho, gastronomia, património e céu noturno se cruzam.
“Entre o final da tarde e a noite, os participantes serão convidados a descobrir os sabores do Baixo Alentejo, enquanto acompanham a transformação da paisagem sob um dos céus de maior qualidade da Europa”, anunciam os organizadores.
A descoberta dos vinhos do Baixo Alentejo será conduzida pelo Professor Manuel Baiôa, através de uma prova comentada harmonizada com produtos regionais, enquanto a riqueza gastronómica de Barrancos será apresentada pelo Chef José Carlos Lobito, numa celebração da identidade e dos sabores do território.
O céu será o grande protagonista da experiência. Miguel Gonçalves conduzirá duas conversas dedicadas ao Sol e ao céu noturno.
“Sob as Estrelas de Noudar – Vinhos, Sabores e Dark Sky®” é o mote para o que os organizadores dizem ser uma “experiência exclusiva que celebra o melhor do território através da perfeita conjugação entre património, vinho, gastronomia e céu noturno”.
