Quem vive da terra sabe que um mau ano pode deitar tudo a perder. Por isso, o Projeto Alqueva Sustentável abre hoje as portas de uma exploração agrícola, em Serpa, para mostrar que há formas de reduzir o risco.
O Dia Aberto realiza-se na Casa Agrícola Tavares de Almeida e foi divulgado pela Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva, a EDIA. O tema é a diversidade agrícola e o papel da diversificação dos sistemas de produção na sustentabilidade e na resiliência das explorações.
A ideia, explica a EDIA, é simples. Apostar em diferentes culturas e atividades produtivas permite distribuir o risco por várias produções. Assim, reduz-se a dependência de uma única cultura e a exposição a fatores como a volatilidade dos preços, as alterações climáticas e a ocorrência de pragas e doenças.
Para quem trabalha no campo, é uma oportunidade de ver no terreno como funciona esta estratégia, numa exploração do distrito de Beja.