Adega Cooperativa junta produtores do vinho da Talha do Alentejo

A Conferência sobre “As Castas e o Vinho da Talha” realiza-se hoje, na Vidigueira.

A iniciativa começou em 2019 “com uma boa adesão do público em geral e contou com a presença de alguns produtores alentejanos de Vinho de Talha DOC Alentejo”, sublinha a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito.

O evento pretende valorizar a essência do vinho da Talha, através da prova de vinhos de diversos produtores desta técnica milenar.

Este ano, a iniciativa promove a prova cega dos Vinhos da Talha, com um painel de provadores e com a presença do enólogo Vasco Moura Fernandes.