A Alentejo XXI aceitou os convites pois dão sentido ao cumprimento dos seus objectivos de “desenvolver o meio rural em articulação com os centros urbanos e de promover ou apoiar produtos e produtores locais”.
No caso da Feira da Água, a organização é partilhada com a Câmara Municipal de Beja e a ACOS Agricultores do Sul. O evento quer assumir-se como “palco privilegiado para a promoção das novas tecnologias e culturas agrícolas”.
No caso do Festival do Petisco, a organização é partilhada com o NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral. A participação da Alentejo XXI na organização deste evento visa sobretudo “dinamizar, divulgar e promover a gastronomia local assim como os produtos e produtores da nossa terra”.
A Feira da Água decorre de 21 a 23 de Março, Parque de Feiras e Exposições de Beja e o Festival do Petisco, de 4 a 6 de Abril, nas instalações do Nerbe.